神秘的葛仙米

鹤峰特产信息来源:恩施日报编辑:大硒哥发布时间:2014-11-18 20:57:11
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  世界上,葛仙米的产地除鹤峰县走马镇之外,仅有非洲等地少量生长。走马镇凭借独特的地域优势与生态环境,建起了葛仙米主产区。葛仙米因其色绿粒圆,玲珑剔透,可与珍珠媲美,故称“珍珠菜”。近日,记者来到走马镇探访世界上葛仙米主产区。请看——

  5月15日,雨过初晴,鹤峰县走马镇千金村微风轻拂,珍珠般的葛仙米随波荡漾,村民或捞或舀,织就一幅心旷神怡的田园画景。

  “广州长期要货的客商刚才打来电话,要我中午前给他送10斤鲜葛仙米通过客车带过去。每斤40元,一天弄个千把块没问题。”董文、王梦红夫妇俩正在忙于采收、销售葛仙米,无暇欣赏身边美景。

  市场需求量很大,新米采摘时,立刻涌来许多商贩争着抢购。“葛仙米又活过来了!虽没儿时那么厚厚一层,但也差不了多少。”董文捞着稻田里墨绿的葛仙米,心里盘算开来。他家有两亩多水田,去年产干货40公斤,收入8万多元。今年能产干货50多公斤,可收10万多元。水稻收入另算。董文跟随父亲专门研究葛仙米10多年了,已基本掌握生长习性和管理技术。去年他又通过流转周边的稻田30多亩准备大干一场。

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